Descripción

Amasadora Rápida Digital con Sensor de Temperatura de 4 kg de harina

Diseñada para uso intensivo en panaderías, pastelerías y emprendimientos gastronómicos, esta amasadora rápida combina tecnología industrial, robustez y precisión en un formato compacto de mesa.

Aunque su capacidad es de 4 kg de harina, se trata de un equipo de uso profesional, preparado para trabajar varias tandas al día con resultados constantes en cada amasado.

A diferencia de equipos domésticos, su construcción y rendimiento permiten lograr masas bien desarrolladas, manteniendo el control de temperatura gracias a su sensor incorporado, lo que mejora la calidad final del producto y evita sobrecalentamientos.

Es una excelente opción para quienes buscan iniciar o escalar su producción con un equipo confiable, duradero y pensado para el trabajo diario.

Caracteristicas de la Amasadora Rápida Digital Con Sensor

Capacidad: 4 kg harina seca
Doble Temporizador – Marca Silcook
Capacidad en litros: 10 litros
Batea en acero inoxidable
Brazo espiral en acero al carbono
Posee tablero digital inverter con sensor de temperatura
Posee dos velocidades 107/230 r/min
Cuenta con Reversa
Doble temporizador ( una vez que termina el amasado lento pasa automáticamente a Velocidad Rápida)
Voltaje: 220 volts
Frecuencia: 50 hz.
Potencia: 1 kW –
Peso neto: 36 kg
Dimensiones: 550 x 280 x 460 mm
¿Para quién es este equipo?
✔ Producción diaria en panaderías y pastelerías
✔ Emprendimientos que elaboran para venta
✔ Negocios que necesitan consistencia en sus amasijos
No recomendada para uso doméstico ocasional