Descripción
Amasadora con Batea Extraíble ATR Ferneto 80Kg harina, 130Kg masa
La amasadora con batea extraíble viene con potencia, continuidad y eficiencia en cada ciclo de amasado
La Amasadora Espiral ATR Ferneto combina la potencia y el rendimiento de la serie R con la ventaja de una batea extraíble e intercambiable, lo que permite trabajar de forma continua utilizando varias bateas sin interrupciones ni pérdidas de tiempo.
Este sistema posibilita alternar bateas de manera secuencial, optimizando el flujo de producción y facilitando la organización del obrador.
Además, puede integrarse con los elevadores Ferneto, agilizando el proceso de descarga y reduciendo el esfuerzo operativo.
Diseñada para trabajos intensivos y producciones de gran volumen, la ATR Ferneto es robusta, confiable y especialmente indicada para todo tipo de masas que requieran una elevada cadencia o reposo en batea.
La reducción del tiempo de trabajo, la facilidad de transporte y la versatilidad operativa que ofrece el uso de múltiples bateas son las principales ventajas que distinguen a esta línea de amasadoras profesionales.
La amasadora con batea extraíble está disponible en capacidades de 80 kg y 100 kg de harina, y en versiones pintadas o totalmente en acero inoxidable, la Amasadora ATR Ferneto garantiza rendimiento, durabilidad y eficiencia industrial.
*Capacidad – harina (Kg) Min 4 Max 80
*Capacidad – masa (Kg) Min 6,5 Max 130
Capacidad – volumen (l) 230
Potencia motor de la espiral (kW)-(hp)
400~230V.3ph.50~60Hz I Vel 7 (9,5) II Vel 11 (15) Vel. variable 11 (15)
Potencia sistema hidráulico (kW)-(hp)
400~230V.3ph.50~60Hz 1,5 (2)
Peso neto (Kg) 989
Peso neto del carro (Kg) 240
Dimensiones (mm)
A 870 B 1915 B1 1865 B2 485
C 1415 C1 1955 D 875
F 870 G 965 H 900
* Basado en: 60% hidratación da la masa, 12% humedad de la harina, 2˚C agua
Atributos Principales de la amasadora con batea extraíble
45-100% hidratación: excelente oxigenación y incorporación de agua en la masa
Standard – Estructura en acero carbono pintada en blanco
Multispeed
Artesa con cilindro central
Permite amasar 5% de la capacidad total de la artesa
Desagüe
Mandos digitales
TTI – Protección para artesa en acero inoxidable
Gancho en espiral en acero inoxidable
CE
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Información adicional
| Marca |
Ferneto |
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