Cámara fermentadora vertical con una capacidad para 16 bandejas 40 x 60 cm. Construida en acero totalmente en inoxidable
Características técnicas
Capacidad 16 bandejas de 40×60 cm.
Posee control de temperatura y humedad
Construida totalmente en acero inoxidable.
Puerta con visor y cierre magnético.
Potencia 2.6KW 220 volts.
Temperatura 0º – 40º.
Humedad 70% – 95%.
Medidas externas 50 x 70 x 200 cm