Horno De Piso Eléctrico Con Vaporizador Catania de 4 Bandejas 40 x 60 cm Modelo HPR-40V

SKU: HPR-40V Categorías: ,

Horno de PISO con vaporizador en cada boveda. El Horno posee una capacidad de 2 bocas para 2 bandejas 40 x 60 cm. en cada cada boveda.

El equipo es totalmente eléctrico Cuenta con quemadores  independiente en la parte inferior y superior de cada bóveda. Además cada quemador posee su regulador de temperatura. Esto permite obtener una cocción más contralada en cada camara.

Un horno de piso con bocas independientes permite tener mayor flexibilidad. Se puede hornear con la totalidad del horno o solo con la cámara que necesite.

Características Técnicas

  • Capacidad: 4 Bandejas 40×60 cm. / 2 Pisos con 2 Bandejas por bóveda
  • Posee  humidificador independiente en cada boveda
  • Estructura exterior de acero inoxidable y excelente presentación.
  • Piso con losa refractario en cada cámara.
  • Posee ruedas
  • Cada Cámara cuenta con luz interior
  • Altura interna de cada bóveda: 24 cm.
  • Temperatura Cº: 0 a 400
  • Voltaje 380 Volts
  • Potencia instalada: 12 KW