Descripción
Amasadora Rápida Digital para 12 kg
La Amasadora Rápida Digital para 12 kg de harina está diseñada para lograr un amasado eficiente, uniforme y controlado en panaderías, pizzerías y otros negocios gastronómicos. Incorpora doble timer programable, sensor de temperatura y función de marcha inversa, permitiendo un mayor control sobre cada etapa del proceso de amasado.
Su batea y espiral de acero inoxidable, junto con su sistema de seguridad y diseño ergonómico industrial, la convierten en una opción robusta y práctica para producciones que requieren regularidad y precisión.
Características de la Amasadora Rápida Digital para 12 kg
Capacidad máxima de harina: 12 kg
Batea y espiral de acero inoxidable
Dos velocidades
Control: doble comando digital y analógico
Timers: 2 programables
Sensor de temperatura
Función de marcha inversa
Velocidad del agitador: 125 / 250 rpm
Velocidad de la batea: 12 / 25 rpm
Rejilla de protección
Interruptor de seguridad
Parada de emergencia
Diseño ergonómico industrial
Potencia: 2,7 HP
Voltaje: 220 V / 50 Hz – Monofásica
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Información adicional
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