Horno convector Gas Brafh

Características del Horno Convector Gas

• Capacidad: 5 bandejas de 450 x 700 mm.
• Altura entre guías: 85 mm (Este atributo es importante para calcular cuantas bandejas se puede colocar por tanda de cocción, dependiendo la altura del alimento)
• Interior y exterior en acero inoxidable
• Sistema de humidificación por medio de vapor
• Tablero digital con alarma indicadora de finalización de ciclo de cocción con encendido electrónico
• Puerta visora con vidrio templado.
• Iluminación interior
• Motor de 1/4 Hp.

Otras características

• Voltaje 220 Volts
• Provisto con 5 estantes y base de caño estructural revestido en pintura epoxi.
• Alimentación a gas.
• Posee válvula de seguridad
• Energía eléctrica (Monofásica o Trifásica)

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